Deserki zjedzone, ankiety przeprowadzone, więc czas na podsumowanie projektu Monte Balance.
Deser w opiniach rodziny i znajomych wypadł bardzo dobrze. Większość ankietowanych chwaliła go za smak i konsystencję. Dociekliwsi zagłębiali się w skład produktu. Docenili brak konserwantów, sztucznych barwników i żelatyny. Osoby dbające o zdrowe odżywianie oraz rodzice cieszyli się, że Monte Balance zawiera mniej cukru i tłuszczu, a więcej białka. Obniżona kaloryczność produktu była bardzo dużym atutem. Część moich rozmówców zwróciła uwagę na zbędną obecność karagenu, gumy guar i mączki chleba świętojańskiego w produkcie. Bardziej wyczuwalna orzechowa nuta również przysporzyłaby nowemu Monte więcej fanów.
Deser w opiniach rodziny i znajomych wypadł bardzo dobrze. Większość ankietowanych chwaliła go za smak i konsystencję. Dociekliwsi zagłębiali się w skład produktu. Docenili brak konserwantów, sztucznych barwników i żelatyny. Osoby dbające o zdrowe odżywianie oraz rodzice cieszyli się, że Monte Balance zawiera mniej cukru i tłuszczu, a więcej białka. Obniżona kaloryczność produktu była bardzo dużym atutem. Część moich rozmówców zwróciła uwagę na zbędną obecność karagenu, gumy guar i mączki chleba świętojańskiego w produkcie. Bardziej wyczuwalna orzechowa nuta również przysporzyłaby nowemu Monte więcej fanów.